@mega93
Abgesehen davon, dass die Alufolie kaum Probleme bereiten würde, tust du dir aber keinen großen Gefallen um diese Sachen länger kühl und frisch zum erhalten! Alufolie wirkt als Reflektor gegen die nicht sichtbare Wärmestrahlung, die ja hier vom anderen Kofferinhalt auf die Ware einstrahlt. Außerdem ist sie ein hervorragender Wärmeleiter, da metallisch! Das bedeutet, dass die Wärme der Umgebung ganz schnell auf deinen Käse übergeht. Viel besser wäre es die Waren zunächst in einen guten Isolator wie einige Lagen Papier, Kunststofffolie, usw. einzuwickeln und dann außen rum noch zusätzlich eine geknautschte, dünne und lockere Alufolie. Diese Luftkammerfolien aus Kunststoff sind bestens geeignet um die Wärmeleitung zu mindern. So hast du optimal etwas gegen die Wärmeleitung und -Strahlung getan!
Geknautschte oder zerknitterte Folie deswegen, weil damit viel Luft eingeschlossen wird, und die ist ein guter Isolator, und nur eine Lage genügt vollauf, sonst schattiert sie doch mehr im Rö-Bild, was dann vielleicht doch Anlass zum Öffnen des Koffers sein könnte.
Probiers zu Hause mal aus! Es wirkt in einer solchen Verpackung viel besser und hält länger frisch! Alle diese Kühltaschen sind nach diesem Prinzip aufgebaut. - Mehrere Lagen Isolator, mehrere Lagen Reflektor! -
Überhaupt, warum willst du dich damit abmühen? Kauf' doch eine solche Iso-Tüte fix und fertig im Supermarkt uns schneid sie dir nach deinen Bedürfnissen zu! Das ist doch viel einfacher und bequemer! Sie ist aus den gleichen Sandwichlagen aufgebaut.
Gruß Dieter
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