Das Hotel allgemein
Im Norden der Pfalz bezeichnet man die Ebernburg als "Herberge der Gerechtigkeit". Zu Beginn der Reformationszeit nahm Ritter Franz von Sickingen verfolgte Anhänger Martin Luthers auf. 1522 feierte man auf der Ebernburg das erste Abendmahl in beiderlei Gestalt, mit Brot und Wein, in deutscher Sprache. Dies war der erste evangelische Gottesdienst im süddeutschen Raum. Heute unterhält der Eberburg-Verein die Burg als Evangelische Familienferien- und Bildungsstätte. Er bewahrt zusammen mit der Eberburg-Stiftung das historische Erbe. Der Ebernburg-Verein, dem die Evangelische Kirche der Pfalz, die Evangelische Kirche im Rheinland und die Evangelische Kirche in Hessen und Nassau angehören, wird von seinen Mitgliedern getragen. Tagen und Erholen auf der Burg, das ist eine interessante Alternative mit Profil und Geschichte. Die "Herberge der Gerechtigkeit" war die Stammburg der Sickinger und der Geburtsort des bekannten Reichsritters Franz von Sickingen.
