Das Hotel allgemein
Wir heißen Sie und Ihren Vierbeiner recht herzlich in unserem familiär geführten Haus Willkommen. Seit 1996 betreibt Willi Graf den Hirsch nun in der 3. Generation. Unterstützt wird er von seiner Lebensgefährtin, Christine Schnurr. Gemeinsam mit dem Hirsch Team sorgen sie dafür, dass Ihre schönsten Tage im Jahr zu einer gelungen Auszeit werden.
Die Lage des Hotels
In Bad Peterstal, im malerisch schönen Renchtal, ist unser Hirsch direkt über die Rench gebaut. Unser Haus befindet sich in der Ortsmitte und dennoch abseits der Durchgangstraße, direkt am Waldrand. Einer der beiden Premiumrundwanderwege, der Peterstaler Schwarzwaldsteig, beginnt direkt am Haus. Insgesamt verfügt Bad Peterstal- Griesbach über mehr als 300 km markierte Wanderwege. Besonders die Vielfalt und die traumhaften Ausblicke lassen das Wandererherz höher schlagen. Genießen Sie diese markante Landschaft rund um das wildromantische Tal der Rench das zu jeder Jahreszeit seine ganz eigenen Reize besitzt. Für Ihre Ausflüge zum Beispiel nach Baden- Baden, Freiburg, ins benachbarte Elsass ect. ist Bad Peterstal- Griesbach der ideale Ausgangspunkt.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Unsere Einzelzimmer (ca 13 qm) und Doppelzimmer (ca. 22 qm) mit großteils handbemalten Möbeln sorgen dafür, dass der Schwarzwaldurlaub nicht vor der Hoteltüre endet. Wer noch etwas mehr Raum wünscht, der fühlt sich in unseren Suiten (38 – 42 qm) mit getrenntem Wohn- und Schlafbereich sehr wohl. Dort finden auch 2- und 4-Beiner ausreichend Platz zum Entspannen. (Ab zwei mittelgroßen Hunden raten wir eine unserer Suiten zu buchen). Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Gastronomie im Hotel
Der Chef, Willi Graf, sorgt sich persönlich um das leibliche Wohl seiner Gäste. Mit seinem Team bietet er eine feine badische und internationale Küche, in der nur ausgesuchte Qualitätsprodukte ihre Verwendung finden. Gepflegte Weine aus dem sonnigen Renchtal und der schönen Ortenau, wie auch erlesene Tropfen aus aller Welt, runden den kulinarischen Genuß ab. Während Sie die Zeit in unserem gemütlichen Restaurant im Rahmen der lecken Halbpension oder auch a la carte genießen, ist auch Ihr braver Hund hier herzlich Willkommen. Genießen Sie die Zeit in traditionellem, liebevollem Ambiente und lassen Sie sich von unserem motivierten und freundlichem Team mit einem passenden badischen Tropfen verwöhnen. Lassen Sie den Abend in geselliger Runde mit einem frisch gezapften Pils oder einem badischen Viertele in unserem Inselstüble, unserer hauseigenen Bar, ausklingen.
Sonstige Einrichtungen und Services
Ein aufmerksamer und freundlicher Service ist für uns selbstverständlich. Gerne umsorgen wir Sie und tun alles, damit Sie sich bei uns wohlfühlen. Doch nicht nur Sie, sondern auch Ihr Hund ist bei uns herzlich Willkommen! Eine Hundebar mit frischem Wasser und „Leckerlies“ steht gleich am Eingang bereit. Sollte es mal regnen, gibt es dort auch Handtücher für die Pfoten.