Das Hotel allgemein
IHR DOMIZIL MIT CHARME - EINBECKS GUTE ADRESSE Unser Hotel wurde um die Jahrhundertwende erbaut und ist eine Idylle inmitten der alten Hansestadt Einbeck - in der schönsten Straße unserer Stadt - dem Geburtsort des Bockbieres. Es liegt zwischen Fußgängerzone, Marktplatz und PS.SPEICHER (300m) unser Oldtimer-Museum.
Die Lage des Hotels
Der Schwan liegt in unmittelbarer Nähe des Marktplatzes, der Fußgängerzone und des PS.SPEICHERS (300m) -Stadtmitte. Gerade hier ist Einbeck am schönsten!
Zimmer / Unterbringung im Hotel
11 komfortable Zimmer mit W-LAN
Gastronomie im Hotel
Von der DDR-Leistungssportlerin zur ausgezeichneten Gourmet-Köchin - so lässt sich der Werdegang von Autodidaktin Ute Wicke in aller Kürze beschreiben. Ihrer Kochleidenschaft ist es zu verdanken, dass die Küche des Schwans zu den besten der Region zählt. Mit viel Anspruch und Begeisterung zaubert sie Köstlichkeiten der leichten, modernen, auch regionalen Küche mit Aromen, Kräutern und Gewürzen. Ihre besonderen Küchenleistungen wurden wiederholt in Reise- und Gourmet-Führern gewürdigt. Der ”FEINSCHMECKER” empfiehlt das Restaurant als eines der besten der Region. In ihrem liebevoll mit Antiquitäten ausgestatteten Restaurant haben Ute und Horst Wicke eine Oase für Genießer geschaffen.
Sonstige Einrichtungen und Services
Die Zeit im Schwan ist nie stehen geblieben. Seit 45 Jahren wird das Haus erfolgreich von Ute und Horst Wicke geführt.Der Schwan hat 11 komfortable Hotelzimmer (6 Doppel- und 5 Einzelzimmer), die geschmackvoll und modern mit Kabel-TV und W-LAN- Anschluss ausgestattet sind. Garagen sind vorhanden.
