Hotel & Wellness Goldenes Fass Meissen

Ein sehr gepflegtes, liebevoll und besonders eingerichtetes Hotel. Nichts in diesem Haus ist 0815. Überall spürt man die Liebe zum Detail und die Verbundenheit mit der Natur. Hier wird Nachhaltigkeit nicht gepredigt, sondern jeden Tag gelebt. Die Küche ist außergewöhnlich lecker. Das Frühstück, dass mir immer ziemlich wichtig ist, ist großartig. Am Abend gibt es ein 3-Gänge-Menü. Man fühlt sich wie im Schlaraffenland.

Ich hätte mir gerne alle Zimmer angesehen, weil eben alles in diesem Hotel individuell gestaltet ist. Unser Zimmer war groß, das Bett sehr bequem und wir hatten eine Sprudelwanne im Zimmer. Überall wird, so weit es möglich ist, auf Plastik verzichtet. Man merkt, dass sich hier Gedanken auch über die Welt unserer Kinder und Enkel gemacht werden.

Eigentlich reichen die Sonnen nicht. Es müsste noch eine für "exzellent" oder "außergewöhnlich" geben. Wir hatten Frühstück und abends das 3-Gänge-Menü. Beim Frühstück hatte ich endlich mal kein schlechtes Gefühl, das einen beschleicht, wenn man die Mengen sieht, die weggeworfen werden. Das Angebot im Goldenen Fass ist durchdacht. Es sind erlesene Speisen, aber nicht im Überfluss. Das Buffet wird ständig betreut, Speisen nachgereicht. Der frische Joghurt wird im Glas angeboten, nicht im Plastikbecher. Es gibt viele regionale Zutaten, selbst gemachte Konfitüren und leckere Säfte. Das Abendmenü ist für Genussmenschen gemacht. Absolute Feinschmeckerküche. Schon die Garnitur macht Appetit. Das Restaurant ist nicht groß und sehr gemütlich eingerichtet. Wir haben uns gefühlt wie bei einem Candle Light-Dinner. Die Weinkarte ist ausgezeichnet und wenn man sich nicht so auskennt ist sofort ein freundlicher und gut geschulter Kellner zur Stelle.

Es fing schon beim Einchecken an. Wir hatten das Gefühl, erwartet zu werden, einfach willkommen zu sein. Dieses Gefühl zog sich durch die zwei Tage, die wir im Goldenen Fass hatten, komplett durch. Die Mitarbeiter*innen sind durchweg sehr freundlich und den Gästen zugewandt, ohne zu stören.

Das Haus ist in einer Seitenstraße schön ruhig gelegen. Meißen ist klein, also ist man schnell in der hübschen Altstadt.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Wir hatten leider nicht genug Zeit, um alles auszuprobieren. Aber ich habe die verschiedenen Saunen genossen, besonders die Lehm-Stroh-Sauna. Ein besonders angenehmes Schwitzen. Die Ruhemöglichkeiten sind vielfältig. Besonders gefallen hat uns der Heuboden mit sehr bequemen großen Heubetten. Ein herrlicher Duft. Wir hatten unsere Fahrräder mit. Der Elberadweg ist in Meißen noch nicht so sehr befahren wie in Dresden. Man konnte super fahren in einer wunderschönen Umgebung.