Reisetipp Fischerkaten

Bei unseren Urlaub an der Ostsee, stießen wir auf diesen kleinen Fischimbiss. Obwohl man merkte das die Damen hinter dem Verkaufstresen, merklich unter Stress stehen, waren sie doch immer nett und zuvorkommen. Der Räuchermeister holte gerade frisch geräucherten Fisch aus dem Räucherofen und ich muss sagen so ein leckeren Fisch habe ich echt noch nie gegessen. Aber na gut, wir sind ja auch an der Küste, da sollte man ja auch guten Fisch erwarten können. Nach einem kurzen Gespräch mit dem Räuchermeister erfuhr ich auch, dass die Matjesfilets aus eigener Herstellung sind. Diese mussteich natürlich mal probieren. Ich habe während meines Urlaubs ja viele FFisch Brötchen gegessen, aber dieses war wohl mit Abstand das Beste. Abzüge in meiner Bewertung gibt es für die schlichte Aufmachung der Terrasse, ansonsten sehr empfehlenswert.