Reisetipp Fischverkauf Jann Linneberg

Moin , wir hatten ein schönes Wochenende in Bensersiel am Strand auf dem Campingplatz. Ein Spaziergang zum kleinen Hafen ist ein muss! Ein frisches Backfischbrötchen Pflicht! An dem Fischimbisswagen angekommen haben wir , direkt vom Fischer , Backfisch bestellt und mussten zu unserem Erstaunen sehen dass die Verkäuferin nach viereckigen, panierten , fertigen Fischplatten greift um sie ins Frietierfett gleiten zu lassen !!!! Haaaaalttt neeeein daaanke, Frischer Backfisch direkt vom Fischer iiiiist was ganz anderes!!!! Wir lehnten ab und stornierten die Bestellung!!!! Das ist für uns ein No Go , das kennen wir vom Niederrhein und Holländischen Märkten und Fischbuden als natürlich gewachsenem Fischfilet in leckerer, knuspriger Panade. 😋