Reisetipp Heuriger Ploiner Buschenschank (existiert nicht mehr)

Ein Bekannter in Wien nahm uns im Juni 2006 bei einem Besuch in dieser Stadt mit in sein Stammlokal zum PLOINER. Nach kurzer Zeit bemerkte ich, dass ich dieses Lokal schon einmal vor 29 Jahren besucht hatte. Es galt schon damals als GEHEIMTIPP für preiswerte und leckere Speisen und Getränke. Natürlich wurde in all den Jahren das Lokal erneuert und umgebaut, so dass ich erst einige Zeit brauchte, um es zu erkennen.
Dieses Lokal ist ein richtiger Familienbetrieb . Die Wirtsleute sind herzliche, freundliche und liebenswerte Menschen mit einem herrlichen Wiener Dialekt, bei denen man sich sofort daheim fühlt und die den ein oder anderen Wiener "Schmäh" von sich geben, worüber wir herzhaft lachen mußten.
Die Preise sind für Speisen und Getränke immer noch sehr günstig, wobei die Portionen schon einen ganzen "Mann" erfordern, denn sie sind kaum zu schaffen. Der Heurige aus eigenem Weinberg und der Gespritzte schmecken hervorragend und sind zu den Speisen unerläßlich.
Man kann sich auch im Internet auf die Seite des Lokals einloggen, um eine Übersicht über Angebot und Preise zu erhalten.
Rupert, der Wirt, ist Fleischhauer, also Metzger, stellt die qualitativ Spitzen-Wurst selbst her und Gitti seine Frau ist eine hervorragende Köchin. Der Sohn Günther ist der Mundschenk und die Schwiegertochter Nicki serviert. Dieses Team gewährleistet und produziert den höchsten Genuss, bodenständig und richtig rustikal.
Wir besuchten das Lokal dann im Oktober 2007 wieder und es war genauso wie ein Jahr zuvor. Alles war wieder hervorragend und anheimelnd.
Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal dort, sondern werden jede Möglichkeit wahrnehmen um den Ploiners einen Besuch abzustatten und ihre Gastfreundschaft mit vollem Herzen zu genießen.
Wir können dieses Lokal jedem, den nach Wien kommt bestens und herzlichst empfehlen. Auch die Gäste des Heurigen Lokals sind durchweg herzliche Menschen mit viel Humor!!!
PLOINERS Buschenschank,
Brünner Str. 91
1210 Wien

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