Reisetipp Sakura Sushi 3

In der Ansgaritorstraße in der Bremer Innenstadt wurde in diesem Jahr die bereits dritte Filiale des japanischen Restaurants „Sakura Sushi“ eröffnet, welches in erster Linie die namensgebenden Spezialitäten anbietet. Die Speisekarte listet dabei zahlreiche Fix-Kombinationen aus Maki, Nigiri, Inside-Outside und Inari auf, die um Suppen, Gemüse, Wakame-Salat und frittierte Spezialitäten ergänzt werden können.
Herz des Restaurants ist allerdings ohne Frage das unendlich lange, kreisende Förderband, an dem zahlreiche Tische stehen. Das „Kaiten-Sushi“ überrascht mit umfassender Auswahl, die aus der offenen Küche ständig frisch und abwechslungsreich nachbestückt wird – zum „All-you-can-eat“- Preis von 10,90 € (abends 5 € teurer) überaus fair kalkuliert.
In Zusammenschau von herzlichem Service, ansprechendem Interieur, Top-Lage in der City und nicht zuletzt der soliden Küchenleistung macht man mit einer Einkehr im „Sakura Sushi 3“ aus meiner Sicht sicherlich keinen Fehler, sofern die kulinarische Stilrichtung zusagt.

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