Die kleine Gemeinde Las Manchas auf der spanischen Kanareninsel La Palma stellt das Zentrum des hiesigen Weinanbaus dar. Traditionell werden die Trauben hier in speziell aus Lava angelegten Plattformen angebaut und kultiviert. Neben Wein ist Las Manchas auch für seinen Ziegenkäse bekannt. Wenn Sie sich für die Geschichte und den Anbau des Weines interessieren, sollten Sie sich den Besuch des örtlichen Weinmuseums nicht entgehen lassen. Die geringe Ausdehnung der Insel La Palma macht einen Besuch in der Hauptstadt Santa Cruz mit der Kirche Santo Domingo möglich.