Das Hotel allgemein
Unser familiär geführtes 3 Sterne Hotel direkt am Ufer des Sees erwartet Sie! Starten Sie mit unserem Köllnitzer Hof Frühstück in einen perfekten Tag. Egal ob Sie für ein paar Ferientage, ein verlängertes Wochenende oder geschäftlich zu uns kommen. Genießen Sie unsere himmlische Ruhe, beobachten Sie seltene Vögel in der Sielmann Naturlandschaft, wandern Sie auf dem Naturerlebnisweg, radeln Sie über den prämierten Radweg „Adler trifft Zander“ oder lassen Sie einfach mal die Seele baumeln. Mit unserem Hotel als zu Hause auf Zeit haben Sie den perfekten Startpunkt für Ausflüge in die wunderbare Natur der Mark Brandenburg mit vielen Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung in der Umgebung wie zum Beispiel den Mitmachpark „Irrlandia“. Schnell sind Sie mit dem Auto im turbulenten Berlin und im historischen Potsdam mit dem Unesco Weltkulturerbe der Schlösser und Gärten von Sans Souci. Das nahe Wendisch Rietz mit dem tollen Satama- Sauna Resort, das mondäne Bad Saarow mit seiner Sole Therme, Kletterwald, Sommerrodelbahn, Dampferfahrt u.v.m. Den idyllischen Spreewald, Tropical Island und noch sehr viel mehr erreichen Sie ebenfalls in kurzer Zeit, so dass garantiert keine Langeweile aufkommt.
Gastronomie im Hotel
Unser uriges Restaurant "Köllnitzer Fischerstuben", der beliebte helle und luftige Wintergarten, sowie unsere großzügige Terrasse mit Seeblick laden zum Verweilen ein. Entspannen Sie, atmen Sie durch, genießen Sie. Frische Genussküche mit regionalen Spitzenprodukten, brandenburgisch, traditionell ländlich oder überraschend neu. Bei uns findet jeder sein Lieblingsgericht. Besseren Fisch als dem aus unseren Seen werden Sie schwerlich finden, naturbelassen und in feinster Bioqualität, man schmeckt den Unterschied. Unsere Fischer holen für Sie den Fang wie zum Beispiel unseren Zander, Hecht oder Aal ein und Sie genießen. Selbstverständlich kommen auch Nicht Fischesser auf Ihre Kosten. Für ein schnelles Mittagessen möchten wir Ihnen unseren 30 Meter entfernten Hofladen empfehlen. Unsere Kollegen bereiten für Sie die leckersten Fischbrötchen weit und breit, sowie andere Fischsnacks aus unserer eigenen Manufaktur zu. Die legendäre Qualität der täglich über Buchenspänen oder Erlenholz geräucherten Fische können Sie auch mit nach Hause nehmen!
Sport und Unterhaltung
Ruderbootverleih direkt vor Ort, Baden in den umliegenden Seen in der Nähe, Radtouren, Wandern. Wellness in Thermen in der Nähe.