Fischrestaurant Aalräucherei Bruns

Ein weiterer Besuch kam nicht infrage.

Auf Bruns Website ist zu lesen: „Unsere Restaurant-Läden“. Es gibt zwei in Bad Zwischenahn. Ich habe das Restaurant in der Peterstraße besucht. Ausgesucht hatte ich mir die hausgemachte Fischfrikadelle und den schwäbischen Kartoffelsalat. Die bedienende Dame schien nicht so gut drauf zu sein und die Frikadelle war natürlich kalt und musste in die Mikrowelle. Die Dame ging folglich mit dem Teller dorthin und ich wartete. Während sie andere Kunden im Laden am Verkauf beratend bediente, drehte vermutlich die Fischfrikadelle ihre Runden. Ich kürze es ab: Es waren wohl der Runden zu viele, so dass die Frikadelle dröge war. Dass sie untendrunter teils auch schwarz war, hab ich nicht sofort gemerkt, da eben nur teils schwarz. Na ja, dumm gelaufen. Satt war ich dank des Kartoffelsalats geworden. Einen weiteren Versuch im Restaurant-Laden habe ich nicht gestartet.