La Braserade

Sehr empfehlenswertes und gemütliches Restaurant

Das Restaurant "La Braserade" befindet sich in Forstfeld, das Dörfchen liegt jeweils etwa 20 km von Haguenau (auf der Nationalstraße über Soufflenheim zu erreichen), von Lauterbourg Grenze (über die A35) und auch von Rastatt (über Grenzübergang Wintersdorf oder Plittersdorf) entfernt. Die Außenanlagen mit dem Parkplatz sind sehr gepflegt und tadellos, der Parkplatz könnte ein wenig besser beleuchtet sein. Neben einer großen Terrasse und einer gemütlichen Bar befindet sich rechts die Gaststube. Sie ist rustikal-gemütlich eingerichtet. Der Gastraum ist mit vielen Carly Caplin Bildern und saisonaler Dekoration ausgestattet. Zur Sauberkeit der Gasträume und der Hygieneräume gibt es nichts zu bemängeln - tadellos! Das Essen wird frisch zubereitet und ist geschmacklich gut. Die Speisenkarte ist nicht sehr umfangreich, aber das ist normalerweise ein gutes Zeichen - desto kleiner die Karte, desto besser die Küche - und das trifft hier auf jeden Fall zu. Spezialität des Hauses ist der Tischgrill auf dem man verschiedenes Fleisch selbst grillen kann, dazu gibt es verschiedene Soßen, Salat, Pommes und Mixed Pickels. Der Service ist im großen und ganzen ok. Jeder Mitarbeiter war sehr kundenorientiert und freundlich. Leider stieß mir die Kleidung 2er jungen Kellnerinnen auf. Dieses Outfit gehört eher in die Erlebnisgastronomie (z.B. Disko) und ist für ein gutes Restaurant einfach unpassend. Außerdem war mein Glas gute 20 min leer, bis dies jemandem auffiel und mich fragte, was ich gerne noch trinken möchte. Aber ansonsten ist das La Braserade sehr zu empfehlen. Das Preis- / Leistungsverhältnis ist angemessen - ich hatte ein 3 Gänge Menü, Apero, Espresso und zahlte nur 35 €. P.S.: Man braucht um dieses Restaurant zu erreichen, auf jeden Fall ein Auto (schlecht für den Umsatz der Besitzer), es existiert im Nachbarort Roppenheim ein Bahnhof (3 km). Hier halten aber nicht alle Züge auf der Linie Lauterbourg-Strasbourg und spät abends (nach 21 Uhr) geht hier gar nix mehr. Ein Bus hält in Roppenheim auch, dieser fährt nach Haguenau (leider nur sehr bedarfsorientiert). Die Fahrpläne würde es (auf französisch) auf der Homepage: http://www.bas-rhin.fr/se-deplacer/transports-scolaires geben.