La Vaca Azul
El Cotillo/Fuerteventura
Hotel nähe La Vaca Azul
Infos La Vaca Azul
LA VACA AZUL = Zur blauen Kuh - diese ist als Modell weithin sichtbar auf der Sonnenterrasse stehend angebracht. Auf dieser Terrasse geniesst man einen herrlichen Blick auf das Meer und den alten Hafen. Angenehme Tische u. Stühle/Sitzbänke laden ein. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und in mehreren Sprachen aufgeführt (deutsch-englisch usw.) Hier sollte man als Fischliebhaber speisen, denn hier isst man absolt frischen Fisch in verschiedenen Arten. Meine Frau und ich haben uns für eine Fischplatte für 2 Personen entschieden, hierauf sind fünf verschiedene Fischarten mit ein wenig Reis u. Kartoffeln als Beilage. Der Kellner hilft gerne auf Wunsch beim Vorlegen mit. Wir haben zu Mittag an einem Freitag gegessen, das Lokal war gut besucht. Als Vorspeise hatten wir Gazpacho zu je € 3,50, die Fischplatte für zwei kostete € 25,-. Das Essen war ausgezeichnet und die Pause auf unserer Nord-Tour hier war gut gewählt.
Neueste Bewertungen (9 Bewertungen)
Sehr zu empfehlende Fischgerichte
Super Lage, hervorragende Fischgerichte. Top qualität
Ein Muss auf Fuerteventura!
Wer nach Cotillo fährt sollte unbedingt dort essen gehen. Service sehr zuvorkommend und nett, Essen Super, Atmosphäre klasse. Immer wieder gerne!
Wundervoll und jederzeit gerne wieder
La vaca azul wurde zu unserem kulinarischen Mekka in diesem Urlaub! Per Zufall stießen wir auf dieses Restaurant. Herrlich gelegen an einer Bucht mit wunderschönem Blick. Wir wurden mit offenen Armen empfangen, trotz fast vollständiger Überfüllung. Der Service war gekonnt, freundlich, konnte sich in sämtlichen Sprachen verständigen. Gastronomieerfahrung muss dort vorhanden sein. Der Chef des Hauses werkelt mit im Service, spricht Empfehlungen aus und geht auf Sonderwünsche sofort ein. Man fühlt sich als gern gesehener Gast und nicht als Tourist. Das Essen ist grundsätzlich frisch, liebevoll angerichtet und man wartet nicht lange. Man kann die Frische und die einzelnen Gewürze und einzelnen Ingredienzien herausschmecken. Absolut zu empfehlen ist der "Pesce del Dia" (Fisch des Tages). Dieser ist so dermaßen frisch, dass selbst das gekonnte filetieren und Vorlegen vom Chef nicht ganz mühelos ist. DieMitarbeiter helfen gerne, wenn man sich selber nicht der Aufgabe stellen möchte in einer charmanten und netten Art. Alle Speisen werden nach Bestellung frisch zubereitet, dort gibt es nichts, was schon fertig ist. Vorab bekommt man Brot mit 3 verschiedenen Mojo zu den Getränken. Der Hauswein ist ausgezeichnet, richtig temperiert und absolut schmackhaft - gerade zu Fischgerichten. Das Publikum in dem Restaurant ist durch die Bank gemischt. Auf jeden Gast wird speziell eingegangen. So wie bei mir... ;-) ich kann nur Schwärmen, weil ich mich/ wir uns dort so wohl gefühlt haben. Bei unserem ersten Besuch hatte ich als Dessert ein warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern... Hmm, es war perfekt. dieses wollte ich bei unserem zweiten Besuch auch gerne wieder haben. Allerdings sagte die nette Kellnerin, dass sie das leider nicht mehr hätten, aber sie andere Dinge empfehlen könne.... Ich entschied mich für ein Mojito-Sorbet. Dann kam zufällig der Chef vorbei, lächelte uns an und fragte, ob wir zufrieden seien... Waren wir, allerdings habe ich ihm geschildert, wie gerne ich doch das Schokoküchlein gehabt hätte... Und siehe da... Kein Problem! Die Freude war unbändig, als ich dann das Küchlein bekam, was nur für mich gemacht wurde. Das Mojito-Sorbet behielt ich allerdings auch. Es war auch himmlisch :-) Es war wieder einmal ein wunderbarer Abend im la vaca azul. Dafür lohnt es sich auch, 120 km eine Strecke zu fahren um so Speisen zu können. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen garantiert wieder! Vielen Dank an das Team und die wirklich herzliche und charmante Art!
Es war wunderbar
Wir hatten uns ganz spontan für dieses Restaurant entschieden und wurden aufs Angenehmste überrascht. Wir hatten als Vorspeise Salat (mit einem köstlichen Dressing) und Ziegenkäse, dazu gab es frisches Brot und Mojo. Als Hauptgang wählten wir frischen Fisch des Tages ("vieja" - sehr gut) und eine gemischte Fischplatte. Dazu gab es Weißwein. Unsere Kellnerin war flink und freundlich und sprach ausgezeichnet Englisch. Man sitzt gemütlich mit Blick auf den Hafen, genießt die Ruhe (in der Hochsaison soll es jedoch lebhafter sein) und schaut den Möwen zu. Für uns hat alles bestens gepasst, wir haben das Essen und das Ambiente genossen.
Viel Lärm um nix
So hochgejubelt - leider waren wir sehr enttäuscht vom Essen und vom Service. Der Blick oben an der Ballustrade ist traumhaft, lud uns zur Einkehr im Sonnenschein ein. Leider hatte das Lokal um 17h noch keinen frischen Fisch des Tages, ich ließ mir vom noch freundlichen Kellner ein Gericht außerhalb der Karte empfehlen...gegrillte Fischfilets auf Kartoffelpüree, dazu Krabbensoße, klang gut. Leider war der Schein mehr als die Realität ..3 kleine Fischstücke auf einen hübsch geformten, aber kleinen Klecks Kartoffelbrei, sehr wenig Soße, dazu dekorativ etwas Balsalmicoessig und 2 geviertelte Cherrytomaten. Der Kellner und seine Kollegin wirkten trotz der frühen Uhrzeit und mäßigem Andrang recht gestreßt, wir mußten, um die spärlich servierte Mojo und ein Bier nachzubestellen zu den Kellnern gehen, da sonst das Essen kalt beworden wäre und wir verdurstet. Die Krönung war nun die Rechnung : Mein Gericht, was ja nicht auf der Karte war, sollte 16 € kosten ( im Vergleich : im Marisma, dem besten Restaurant vor Ort, bekommt man bei bester Bedienung und Gastfreundschaft für 12 € eine riesige Portion frischen Fisch, lecker zubereitet, alles top.. ) , dazu wurde uns ein Mineralwasser aufgeschrieben , was wir garnicht bestellt hatten und ein Bier zuviel. Den Kellner auf die zwei Fehlberechnungen aufmerksam gemacht , würde sehr ungehalten und laut, beschuldigte uns, das wir doch 4 kleine Biere hatten....andere Gäste drehten sich schon nach dem lauten Disput um., So ein Verhalten Kunden gegenüber ist wirklich sehr unprofessionell und peinlich, kein Wort des Bedauerns der Fehlberechnung, kein versöhnendes Wort oder kleine Aufmersamkeit für die Fehler des Hausen...echt schade! So sind wir denn nicht mehr in die blauen Kuh gegangen...es gibt so viele gute Lokale, da muß man sich sowas nicht nochmal antun!
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