Lechstedter Obstweinschänke
Bad Salzdetfurth/Niedersachsen
Hotel nähe Lechstedter Obstweinschänke
Infos Lechstedter Obstweinschänke
Restaurant Lechstedter Obstweinschänke Inhaber Hans Gillert Ringstraße 7 D-31162 Bad Salzdetfurth OT Lechstedt Niedersachsen Telefon: +49 5064 7159 Telefax: +49 5064 1359 E-Mail: landhotel@obstweinschaenke.de Internet: http://www.obstweinschaenke.de/ Räumlichkeiten Restaurant = 60 Plätze Clubzimmer = max 20 Plätze Jagdzimmer = max 30 Plätze Stallbar = 60 Plätze Tenne / Saal = bis 150 Plätze Biergarten = bis 150 Plätze Spezialitäten Obstweine und Sauerfleisch. Historisches Heinrich Meyer erwarb am 1. April 1910 die ehemalige Gastwirtschaft Wolkenhauer. Am 1.4.1911 erfolgte die Umbenennung in "Obstweinschänke". Diese wurde dann landesweit bekannt für die ausgezeichneten Kirsch- und Sauerkirschweine. Während des 1. Weltkrieges mussten die Obstbäume abgeholzt werden - was auch die umliegenden Weiden von Lechstedt betraf. Dazu kam ein Baumbefall (speziell von Kirschbäumen) in Hildesheim und Umgebung. Die Anlieferung der Obstweine erfolgte deshalb von der Mosterei Werder bei Berlin. Später bezog die Familie Meyer diese von der Familie Wöhleke aus Groß Lobke (es bestanden verwandschaftliche Beziehungen). Heinrich Meyer führte die "Obstweinschänke" bis 1934. Sein Sohn Friedrich leitete den Betrieb in der zweiten Generation bis 1965. Am Dienstag, den 10. Oktober 1961 (gegen 4.30 Uhr morgens), kam es zu einem verheerenden Brand und ein Grossteil "Obstweinschänke" musste neu aufgebaut werden. Von 1965 bis 1977 führte Dieter Meyer in der dritten Generation souverän die Obstweinschänke. Ab 1977 verpachtete Dieter Meyer das Lokal an Jürgen Grunewald. Nach einigen unerfreulichen Ereignissen übernahm Frau Helga Hundertmark die "Obstweinschänke" und führte sie bis zu ihrem Tode im August 1998. Der jetzige Besitzer, Hans Gillert, kaufte dieses bekannte Ausflugslokal "Lechstedter Obstweinschänke" und erfüllte sich einen Lebenstraum. Die Gaststätte wurde mit Hilfe von zahlreichen Umbauten mit einem sehr gemütlichen Drei-Sterne-Landhotel erweitert. www.obstweinschaenke.de
Neueste Bewertungen (4 Bewertungen)
Katastrophles Braunkohlessen
Waren am Wochenende, 02.2016, zum Braunkohlessen mit 11 Leuten auf 12:30 angemeldet!! Getränke wurden schnell serviert, aber das Essen ließ auf sich warten. Um 13:45 fragten wir nach, ob denn nun endlich das bestellte Essen aufgetischt wird. Darauf die Gegenfrage der Bedienung: Was wir denn essen wollten? Damit eskalierte die ganze Situation ein wenig. Nach Androhung das Restaurant zu verlassen, wenn nicht in den nächsten 15 Minuten essen auf dem Tisch steht wurde eine geschmacklich sehr schlechte Hochzeitssuppe serviert. Es folgte nach sage und schreibe 1:45h das Hauptessen, welches auch zur Krönung noch teilweise kalt war. Braunkohl nicht gut zubereitet, geschmacklich sehr schlecht und staubtrocken da kein Sud vorhanden war. Fazit: Katastrophe auf der ganzen Linie. Ich weiß nicht aus welchem Grund so ein Service gerechtfértigt werden kann, zumal alle 11 Leute von uns den gleichen Eindruck hatten.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist exzellent
An einem Sonntag Mittag im November 2014 besuchte ich das Restaurant Lechstedter Obstweinschänke im Ortsteil Lechstedt von Bad Salzdetfurth. Zwischen Hildesheim und der Badestadt Bad Salzdetfurth am Rande von Wiesen, Felder und Wälder gelegen, ist es anscheinend für die Hildesheimer Bevölkerung ein kulinarischer Anlaufpunkt. Die idyllische Dorfatmosphäre mit dem Biergarten an der Obstweinschänke erreichen die Wanderer von Hildesheim aus bei einem Spaziergang über den Galgenberg und Glockenblick um das über 100jährige Landhotel mit einer bodenständigen Gastronomie zu erreichen. Auch die Kennzeichen der Pkws auf dem großen Parkplatz zeigten mir, dass dieses Ausflugsziel vor allem von Einheimischen aufgesucht wird. Die Speisekarte bietet eine rustikal deftige, gutbürgerliche deutsche Küche mit vielen Wild- und Geflügel- und Fischgerichten und natürlich Schnitzel in Variationen an. Bei den Suppen fehlt die niedersächsische Hochzeitssuppe ebenso wenig wie bei den Vorspeisen der Steinhuder Räucheraal. Zu den Klassikern der Obstweinschänke zählen das Sauerfleisch mit hausgemachten Bratkartoffeln, Wildgerichte aus heimischen Wäldern uns Steaks vom Grill. Spezialitätentage sind der Dienstag mit „Ente satt“, am Mittwoch „Schnitzel satt“, der Donnerstag mit „Spezialitäten vom Grill“ und der Freitag ist einem Garnelenessen vorbehalten. In dem gut besuchten Ausflugslokal fand ich neben dem Kachelofen im Jagdzimmer mit den verschiedenen Trophäen an den Wänden einen schönen Platz. Aus der Sonntagskarte wählte ich die frisch aus der Röhre entsprungene knusprige Gänsebrust. Vorweg gab es eine leckere Gemüsesuppe und die Gänsebrust mit Bratapfelsoße, Rotkohl und Klößen für 18,90 EUR serviert, entsprach vom Umfang und Geschmack genau meinen Bedürfnissen. Der Rotkohl war zwar etwas zerkocht, tat dem ausgezeichneten Gesamtbild aber keinen Abbruch und die Haut der Gänsebrust war wie versprochen schön knusprig. Das freundliche und flotte Servicepersonal, das vielfältige Angebot der Küche und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis werben für ein Wiederkommen.
Toller "Wein"garten
Wunderbare Obstweine, gute Küche und ein herrlicher "Wein"garten zum gemütlichen Sitzen
Mit dem Rad zur Lechstedter Obstweinschänke!
Es gibt einen sehr schönen Radweg nach Lechstedt, da er normalerweise nur von landwirtschaftlichen Fahrzeugen genutzt wird. Er heißt Landwehrweg und beginnt in Hildesheim (OT: ITZUM). Wenn man von Hildesheim mit dem Fahrrad kommt, so biegt man in den Spandauer Weg ab, der durch ITZUM führt. Im Ort zweigt der Adelogweg zum Landwehrweg (der im Tal liegt) ab. Dort beginnt dann die landschaftlich reizvolle Radtour nach Lechstadt (ca. 5 km). Man kann aber auch mit dem Auto bis zum Landwehrweg fahren und dort parken. Dann geht die Tour zu Fuß oder mit dem Rad weiter. Das Ziel ist auf jeden Fall die sehr empfehlenswerte "Lechstedter Obstweinschänke", die natürlich auch direkt mit dem Auto angefahren werden kann (grosser Parkplatz!).
Interessantes in der Nähe
Sehenswürdigkeiten
- Kath. Kirche St. Cosmas und Damian2,0 km
- Bad Salzdetfurth2,3 km
- Kirche St. Gallus2,3 km
- Kurpark2,8 km
- Brennerei Astenbeck5,6 km
Sport & Freizeit
- Niedersächsischer Tennisverband e.V.2,3 km
- Golf Club Bad Salzdetfurth-Hildesheim e.V.2,4 km
- Solebad Bad Salzdetfurth2,6 km
- Wellnesstag2,6 km
- Adventure-Golf Bad Salzdetfurth2,7 km
Restaurants
- Restaurant Alexandros2,1 km
- Golf-Club Gastronomie Das 19. Loch2,4 km
- Cafe Bambus2,5 km
- Restaurant Witwe Bolte & Café Natürlich2,6 km
- Kaminrestaurant2,6 km
Nachtleben
- J's9,4 km
- Stadttheater Hildesheim9,5 km
- Thega-Filmcenter9,5 km
- The Wild Geese9,8 km
- Schauburg-Kinos10,1 km
Shopping
- Weihnachtsmarkt Hildesheim9,7 km
- Einkaufszentrum Arneken Galerie10,0 km
- BraWo Carree Salzgitter20,6 km
- Citytor Center20,9 km
- Ramba Zamba Markt24,8 km
