Mercado Central de Santiago

Infos Mercado Central de Santiago

Der seit 1872 bestehende "Mercado Central de Santiago" liegt im historischen Zentrum von Santiago etwa 300 Meter nördlich der Plaza de Armas. Die Konstruktion aus verzinktem Eisen wurde zwischen 1868 und 1872 nach den Plänen des chilenischen Architekten Fermín Vivaceta im viktorianischen Stil errichtet. Der Zentralmarkt ist eines der gastronomischen Zentren der Stadt, wo man neben Lebensmitteln auch typisch chilenisches Essen, vor allem Fisch und Meeresfrüchte, bekommt. Im Jahr 1984 wurde das Gebäude zum nationalen historischen Denkmal erklärt und 2012 der Mercado Central von der Zeitschrift "National Geographic" zum fünftbesten Lebensmittelmarkt der Welt gewählt. Homepage: http://www.mercadocentral.cl/