Restaurant Eldeterassen

Weniger wäre manchmal mehr

Das von einer ortsansässigen Familie betriebene restaurant Eldeterassen betraten wir an einem Samstag Mittag gegen 13h. Das Restaurant liegt direkt an der Elde-Schleuse im historischen Stadtkern von Lübz. Man sitzt entweder im Restaurant oder auf der großen Terasse mit Blick auf die Elde. Das Restaurant war gut besucht, die Sonne schien, die Karte kam schnell. Ein Blick darin ließ uns die Stirn runzeln. "Klassiker" der deutschen Küche sowie die "fangfrischen" Fischgerichte kommen mit ein bis zwei Zutaten mehr auf den Tisch als man es kennt oder gewöhnt ist. Hier ein zusätzliches Gemüse zum Salat, dort eine zusätzliche Sauce, Shrimps zum Fisch u.ä. Die Portionen sind dann sehr groß und reichlich bemessen. Unsere gemeinsame Meinung war, dass manchmal weniger "mehr" gewesen wäre, also Fisch mit Kartoffeln und Gemüse, das Holzfällersteak nur mit geschmorten Zwiebeln und Pommes Frites usw. Das Essen an sich war gut und schmeckte uns dann auch. Der Service war aufmerksam, wir konnten ein Gericht auch "leicht" verändert bestellen. Wir aßen das Winzersteak zu 9,80€ und den Fjordlachs zu 11€. Adresse: Gasthaus-restaurant Eldeterassen, An der Scheuse, 19386 Lübz, Tel.: 038731-21633.