Restaurant Hagenmühle

Einmal und nicht wieder

Wir hatten Gäste. Ein lohnenswertes Ziel, die Hagenmühle. Ein 3 Sternehotel. Ich muß dazu sagen, daß wir hinsichtlich Service, Speis und Trank etwas gewarnt waren. Aber darum wollten wir ja hin; denn über die Lage des Hotels gibt es keinerlei Kritik. Ein Ausflugsobjekt bester Güte. Zum Vorgang selbst. Wir kamen mit 5 Personen in ein fast leeres Restaurant. Unsere Anwesenheit wurde erst einmal nicht beachtet. Erst nach geraumer Zeit trat eine nicht sehr freundliche Serviererin mit den Speisekarten an unseren Tisch. Wir bestellten Getränke, mein Gast bekam jedoch statt bestelltem Weißbier ein Pils. Wir ließen es dabei. Bei der Bestellaufgabe für Speisen bat mein Gast für Fritten Bratkartoffeln zu bekommen, was jedoch mit dem Bemerken" heute kein Tausch" abgelehnt wurde. Er konnte aber auf Salzkartoffeln tauschen. Wir wurden dann auf das Salatbuffet verwiesen. Empört kamen meine Gäste davon ohne Salat zurück. Ein chaotischer Anblick. Nur wenige Sorten (4) in leeren Behältern (mehr Wasser als Salat) im Angebot. Wenig appetitlich. Dann kam das Essen. Salzkartoffeln lauwarm, Fleisch der Holzfällersteaks zaeh (verarbeitet wurde offensichtlich Nackensteak). Schlecht gewürzt. Zufrieden waren nur unsere Damen, sie hatten Schnitzel bestellt. Unsere Bewertung insgesamt: Von einem 3Sterne Hotel hat man zumindest im Service nichts gemerkt. Wir tranken, aßen, bezahlten und gingen. So etwas passiert, was Aufenthalt betrifft, selten, aber wir hatten genug.