Restaurant Mogogo

Mogogo Karlsruhe - original eritreische Küche

Restaurant Mogogo Stephanienstr. 2a 76133 Karlsruhe Wer offen für neue Geschmacksrichtungen ist oder einfach einen kulinarischen Urlaubsabend in einem hübschen afrikanischen Ambiente verbringen möchte ist im Mogogo sehr gut aufgehoben. Aufgetischt werden eritreische Speisen Fleisch, Gemüse, auf einem Sauerteigfladen (Ingera) oder mit Kuskus. Schön finde ich daß recht original eritreisch gewürzt wird und nicht unbedingt dem deutschen Geschmack angepasst ist. Bestellen kann man die Speisen jedoch mild, normal oder scharf gewürzt. Am besten man bestellt die Afrika-Platte (Probierplatte) mit Rind und Lammfleisch, sowie Gemüse, Grünkohl und Linsen mit Ingera. Gegessen wird normalerweise mit der Hand - lassen sie es sich einfach zeigen wie es geht - denn erst umhüllt mit dem Ingera erhalten die Speisen den besten Geschmack. Als Dessert ein Kataifi (Griechenland- und Türkeiexprerten kennen das "Engelshaar") feine warme Teigfäden mit Vanilleeis, Zimt und Mangosoße. Als Getränk sei ein südafrikanischer Rotwein empfohlen, es gibt aber auch Mangobier und andere Sondergetränke auf der Karte. Wir fahren seit 15 Jahren immer wieder gerne die 40 km, da es für uns die original getreuste eritreische Küche in der Region bietet.