Restaurant Mr.Ye

Massenbetrieb mit gutem Angebot

Es fällt schwer, sich für eine präzise Bewertung zu entscheiden. Das Restaurant ist riesig, es war die Festhalle des Dorfes mit entsprechenden Nebenräumen. Es gibt gefühlte 10.000 Plätze. In der Eingangshalle steht das gut bestückte Büffet, die Luft dort ist stickig und es ist heiß. Für einen Dienstag auf einem Dorf war unfassbar viel los. Wir sind dann in einen Nebenraum gewechselt, saßen dort ruhig an einem Tisch am Fenster, alles war entspannt. Der etwas ältere Kellner, der uns in Empfang nahm war komplett gestresst und fertigte uns ab. Als wir den Tischwechsel, den wir mitsamt schon erhaltenen Getränken, selbst vornahmen, ankündigten, war er sichtlich überfordert. Eine Bestellung konnten wir auch nicht in Ruhe aufgeben, er hat dies quasi im Vorübergehen erledigt. Keine Beratung, kein Warten auf unsere Entscheidung, denn "Büffet sei gut und besser als à la carte..." ,nach dem Motto zack, zack,macht hinne, hab keine Zeit. Er war dabei nicht unfreundlich, sondern einfach nur in Eile. Es fehlt an Personal, das auch im Eingangsbereich per Zettel gesucht wird. Das Restaurant wurde Anfang Juni 17 eröfnet und hat vielleicht nicht mit dem Zuspruch gerechnet. Mehr Ruhe brachten die anderen Kellner rein, es wurde auch zügig abgeräumt und das Büffet immer rechtzeitig nachgefüllt. Das Angebot ist reichhaltig, die Speisen waren frisch und qualitativ meistens hochwertig. Allerdings war wohl nicht die Zeit zum Kleinschneiden bestimmter Gemüse. Wollte man sich Speisen selbst zusammenstellen, um es dann braten lassen, musste man riesige Champignonköpfe und große Lauchzwiebeln nehmen, es steht auch nur eine Soße zum Würzen zur Verfügung. Sehr reichhaltiges Dessertbüffet mit Coppenrath und Wiese Torten, Schokobrunnen, Obst, Eis, Pudding und mehr. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Restaurant ist noch neu und muss sich noch entwickeln, vor allem an der Atmosphäre muss noch gearbeitet werden. Gut fanden wir, dass im vorderen Raum eine halbhohe Trennwand eingebaut wurde, sodass man etwas gemütlicher sitzen konnte. Kein Ruhetag, Mittagstisch, abends ab 17.30 h geöffnet. Am besten sehr früh dasein, am Wochenende muss es dort chaotisch sein.