Restaurant Whymper-Stube
Zermatt/Kanton Wallis
Hotel nähe Restaurant Whymper-Stube
Infos Restaurant Whymper-Stube
Restaurant „Whymper-Stube“ Bahnhofstrasse CH-3920 Zermatt Tel: +41 (0)27 9672296 www.whymper-stube.ch
Neueste Bewertungen (3 Bewertungen)
Gemütlich
Ein herrliches Restaurant mit Schweizer Speisen.
Gemütlich
es ist immer wieder sehr gemütlich in der Whymperstube wo man Leute aus allen Ländern der Welt antrifft, um mit ihnen zu plaudern und gut zu essen.
Restaurant Whymper-Stube
Zermatt verfügt über eine große Auswahl an Restaurants und eher durch Zufall stieß ich auf die „Whymper-Stube“ im Hotel „Monte Rosa“ in der Bahnhofstrasse. Das kleine Restaurant erinnert nicht nur mit seinem Namen an den Erstbesteiger des Matterhornes, der in diesem Hotel logierte und von dort am 14. Juli 1865 mit Gefährten und Bergführern aufbrach, sondern versetzt den Gast in eine andere Zeit: An den Wänden hängen alte Fotos von Whymper mit seinem Team, die beiden kleinen Gaststuben verfügen nur über wenige Tische und sind weniger „trendig“ oder chic, sondern eher bodenständig und gemütlich eingerichtet. Die „Whymper-Stube“ listet in ihrer Speisekarte verschiedene Salate, Suppen und Fleischgerichte auf – Schwerpunkt und Spezialität bilden aber ohne Frage die Fondues und Raclettes. Ich war überrascht, in der Whymper-Stube auch Käse-Fondue für 1 Person angeboten zu bekommen und bestellte daher das Fondue nach „Hausart“ – mit Birnen und Kartoffeln. Die Portion, die später auf meinem Tisch landete, war mehr als ausreichend, die Käsekomposition eindeutig „hausgemacht“ und herrlich würzig mit einem großen Anteil an Greyerzer Käse. Meine umsichtige Service-Kraft zeigte sich omnipräsent, erkundigte sich während des Essens nach meinem Wohlbefinden und weiteren Wünschen, so dass ich mich überaus gut aufgehoben gefühlt habe. Preislich liegt das Restaurant in einem auffallend moderaten Rahmen und in Zusammenschau von Atmosphäre, Küchenleistung und herzlichem Service kann ich die „Whymper-Stube“ nur uneingeschränkt empfehlen. Aufgrund der begrenzten Restaurantgröße erscheint mir jedoch eine vorherige Reservierung sinnvoll zu sein.
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