Restaurant Zehntstadel
Bad Staffelstein/Bayern
Hotel nähe Restaurant Zehntstadel
Infos Restaurant Zehntstadel
Restaurant Zehntstadel Bamberger Straße 29 96231 Bad Staffelstein Tel: 09573/1749
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Sehr schöne Einrichtung, guter Service und Essen
Sehr schöne Einrichtung, guter Service und gutes Essen.
Serbien trifft Oberfranken
Der „Zehntstadel“ liegt in unmittelbarer Nähe des Bad Staffelsteiner Stadttors und von der Straße ahnt man nicht, hier eine ganz besondere kulinarische Adresse zu besuchen. In der liebevoll eingerichteten Gaststube herrscht eine urig-gemütliche Atmosphäre mit allerlei jagdlichen Trophäen an den Wänden, viel Holz und der Liebe zum Detail. Die Sitzplätze sind räumlich separiert und schon die Speisekarte am Eingang verheißt einen interessanten Abend. Ich besuchte den „Zehntstadel“ mit Arbeitskollegen und kam in den Genuss einer exzellenten Küche und eines aufmerksamen und omnipräsenten Service. Die Speisekarte des Restaurants ist umfangreich und setzt Prioritäten bei Steakgerichten, Wild aus eigener Jagd und serbischen Nationalgerichten. Ohne Frage eine ungewöhnliche Kombination, die sich aus Nationalität und Hobby des sehr freundlichen Besitzers erklärt, der uns den Abend wie gute Freunde „auf Händen“ trug. Wir bestellten bunt gemischt aus der Karte und waren alle uneingeschränkt von Geschmack und Qualität der angelieferten Speisen begeistert: Mein Teller „Pola-Pola“ bestand aus Cevapcici und Raznijici, serbischem Reis und einem perfekten Salat mit gegrillten Paprika, marktfrischen Blattsalaten, Oliven, Chicoree, Kraut, Schafskäse und Möhren an einem milden Balsamico-Dressing. Das Fleisch punktete exzellent gewürzt und butterzart, die hausgemachte Ajvar war authentisch abgeschmeckt und die feingewiegten Zwiebeln passten perfekt. Meine Kollegen zeigten sich ähnlich begeistert vom bestellten argentinischen Rumpsteak, wahrlich riesig, dass auf den Punkt gegart mit Kräuterbutter und gegrillten Auberginen serviert wurde. Auch die Fischplatte mit Bärlauch, gegrilltem Gemüse und einer würzigen Sauce fand kritiklosen Zuspruch. Ein Sliwowitz „auf´s Haus“ rundete den Abend ab und wir verließen den „Zehntstadel“ mit der übereinstimmenden Erkenntnis, hier möglicherweise die beste gastronomische Adresse Bad Staffelsteins gefunden zu haben. Die Preise des Restaurants sind, in Anbetracht von zuvorkommendem Service, überragender Küchenleistung und eines gemütlichen Ambientes mehr als moderat. Einziger Wermutstropfen – der „Zehntstadel“ ist in der Region schon lange kein Geheimtipp mehr und ohne eine Tischreservierung ist die Enttäuschung fast programmiert. Im Sommer gibt es einige Tische im kleinen Garten neben dem Restaurant und kostenfreie Parkplätze stehen nur wenige Schritte an einem großen Discount-Einkaufszentrum zur Verfügung.
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