Restaurant Zum Hackstück
Hattingen/Nordrhein-Westfalen
Hotel nähe Restaurant Zum Hackstück
Infos Restaurant Zum Hackstück
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Neueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Mäßig
...wir haben uns auf einen Abend in schönem Ambiente und gutem Essen in einem 4 Sterne Hotel gefreut. Das war zumindest unsere Erwartungshaltung nach Studium des Internets und der hompage..... Das Ensemble ist von außen sehr schön, im Sommer sicher wunderbar im Garten zu sitzen. Nach Studium der Hochglanzspeisekarte, dies hätte eigentlich eine Warnung sein dürfen, wurden unsere Erwartungen leider entäuscht. Es fehlt an frischen Zutaten und von Kreativität keine Spur, hier wird runtergekocht was mal auf die Karte kam. Ein argentinisches 200g Rumpsteak für 23,90 ist schon ein stolzer Preis. Das Steak hatte eine undefinierbare Kruste, die Sauchen dazu waren nichtssagend, eher wohl aus eine Flasche als selbst zubereitet, das Ganze dann mit matschigen, versalzenen Pommes oder gebröselten Bratkartoffeln und einem Beilagensalat mit drüber gekipptem Dressing abgerundet. Das gratinierte Zanderfilet in Sauce war dann ein paniertes Stück TK Ware in einer Suppe...... Wirklich nicht gut! Die Weinkarte, der Chef ist Baden-Wein-Liebhaber besteht nur aus Badenwein, sowie zwei Südafrikanern und einem Spanier.......Weiß oder Rotweingläser Fehlanzeige, Kelche für beides...Bei zwei Flaschen Mineralwasser für vier Personen hatte wir gehofft auch vier Wassergläser zu bekommen....Wir mussten zweimal nachfragen bis uns die Gläser drei und vier dann gebracht wurden. Das Ambiente selber ist, so wie man es aus einem österreichischen Skihotel kennt, ein wenig kitschig, passt eigentlich nicht in diese Region..., ist halt Geschmacksache. Das Personal ein wenig genervt, vielleicht verständlich nach vielen Wochen harter vorweihnachtlicher Arbeit....Unser Fazit, wir gehen da nicht wieder hin, wir waren maßlos enttäuscht........ Das Speisenangebot in Wirtshäusern der Düsseldorfer oder Kölner Altstadt ist da adäquat oder besser, zumindest erwartet man dort nicht mehr......Eine gut bürgerliche Speisegaststätte macht ehrlicheres Essen...... Schade.......aber ich kann es mir auch nicht schön reden.
Hier ist der Gast noch König
Habe hier meine Silberhochzeit gefeiert und wir waren alle, sehr vom Service als auch von demSuper Essen und dem schönen Ambiente überrascht.Hier stimmen noch Preis und Leistung. Bei schönem Wetter kann man in dem sehr schön angelegten Gartenrestaurant wunderbar sitzen und die Ruhe genießen. Wir freuen uns auf das nächste essen dort.
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