Ristorante San Giorgio

Denn sie wissen nicht was sie tun...

es ist schon komisch hier im Norden von Berlin...es gibt nicht viele gute Restaurants hier...hier im näheren Umfeld nur das "Cristallo" und das "Morgenland"...auch hier im San Giorgio muß man nicht wirklich einkehren...wir haben es getan und daher unsere Empfehlung wenn sie gut Italienisch essen wollen- gehen sie woanders hin...aber der Reihe nach...nach betreten des Gastraums wähnt man sich zurück in die "80er"- so stellte man sich wohl damals einen "Italiener" vor...nun gut- aber dazu noch vollkommen geschmacksfrei "überdekoriert"..."Augenkrebs" pur...weiter am Tisch 4 Personen eingedeckt- ein reines Durcheinander von Besteckvarianten...die sehr junge Servicekraft war freundlich- zumindest das...Fachlich war sie total überfordert mit einfachsten Dingen...großes Wasser bestellt mit 3 Gläsern- wurde auf den Tisch gestellt- das wars- ach nein- sie fragte noch ob sie eingiessen soll...nein, natürlich nicht- wir haben die Flasche Wasser nur zum anschauen bestellt...das die gewünschten Eiswürfel in einem Glas mit Löffel kamen erstaunte da schon nicht mehr- ein geeignetes Gefäß gab es nicht...nach "Genuß" einer Vorspeise erschien sie sehr früh mit den Hauptgängen...stand am Tisch und schaute den Gast fragend an- natürlich erwartet der Gast Service und will nicht mitarbeiten und seinen Vorspeisenteller selbst abräumen- komisch, oder...? das Essen...: Vitello Tonnato bestellt- erhalten Kalbfleischscheiben mit einer (Dill)Sauce deren Nähe zur Convenience man deutlich schmecken konnte...mit den 3 folgenden Hauptspeisen- allesamt Nudeln- waren ansich nicht schlecht- hatten mit dem bestelltem aber auch garnichts gemein...zwar reichliche Portionen aber was nutzt das...? somit kein wirklicher Lukullischer Genuß weil wir eigentlich Italienisch speisen wollten und nicht "irgendwelche" Nudeln...so unterschiedlich können also geschmackliche Wahrnehmungen sein- das Restaurant scheint immer recht gut besucht- aber für einen Connaisseur absolut ungeeignet...nun gut, zumindest "Preiswert" war es- fast möchte ich sagen "Billig"...das paßt wirklich gut hier...somit überlassen wir diesen Ort des Gaumengrauses den Liebhabern von "Viel&Billig"...schon ein Blick auf die Karte sollte genügen...: extrem viele Gerichte und ebensoviele Zusatzstoffe...