Rosenauer Hofbräu

Fränkische Bierkultur in wunderschönem Ambiente

In dem beschaulichen oberfränkischen Dorf Marktgraitz im Landkreis Lichtenfels gibt es seit 2015 mit dem „Rosenauer Hofbräu“ eine wunderschöne Biergarten-Adresse. Engagiert und mit modernster Technik wird hier traditionell gebraut und ausgeschenkt – allerdings nur an zwei Tagen der Woche. Lediglich am Donnerstag und Freitag sind der gemütliche Gastraum und der charmante Biergarten nachmittags bis 19 Uhr geöffnet. Im Angebot sind das klassische und süffig-malzige Braunbier und ein frisch-hopfiges „Helles Engela“ – ein riesiger Unterschied zu industriell hergestellten Bieren! Mit einem überaus herzlichen Service durch das Besitzer-Ehepaar, rustikaler Gemütlichkeit und wechselnden Brotzeit-Spezialitäten hat sich der „Rosenauer Hofbräu“ bis heute aufgrund seiner Lage und Öffnungszeiten einen echten „Geheimtipp-Status“ bewahrt und lohnt aus meiner Sicht auch eine längere Anfahrt.