Trattoria Da Massimo

Solide italienische Küche in der Altstadt

In der Altstadt Uslars gibt es ein vielfältiges gastronomisches Angebot und ich entschied mich bei meinem Stadtbummel spontan für die „Trattoria Da Massimo“, die mit zahlreichen Tischen und einer großen Markise ansprechende Freiluftplätze direkt in der Fußgängerzone offeriert. Die Speisekarte ist in ihrem Umfang erschlagend, listet allein 29 Pizza-Varianten auf und führt daneben klassische Suppen, Pastagerichte, warme und kalte Antipasti, Salate und überbackene Spezialitäten. Schnitzel und Bistecca lassen sich mit verschiedenen Saucen und Beilagen kombinieren – die Auswahl fällt wirklich schwer! Ich bestellte aus der Standardkarte eine Pizza „Frutti di mare“ zum Preis von 7,00 Euro, die nach einer angemessenen Zeit von meiner freundlichen Servicekraft serviert wurde: Ein knuspriger Boden war reichlich mit Meeresfrüchten belegt, ansprechend gewürzt und von einer üppigen Käseschicht bedeckt – die gelungene Vorstellung eines versierten Pizzaiolo, ganz große Klasse! Die Trattoria Da Massimo ist ein klassischer „Nachbarschafts-Italiener“, angenehm weit entfernt von „Schicki-Micki“ und in Anbetracht der soliden Küchenleistung in Verbindung mit überaus fairer Preisgestaltung, einem flinken Service und dem schönen Terrassenambiente kann ich dieses italienische Restaurant ohne Einschränkungen empfehlen, wenn die Stilrichtung passt.