Schade, hätte ein Genuss sein können

Es handelt sich bei dem Restaurant "Inselbastei" um ein sehr gut gelegenes Restaurant auf der Ludwigshafener Parkinsel mit einer schönen großen Terrasse zum Rhein. Leider ist neben preisgünstigen Stammessen das Restaurant bei größerem Andrang völlig überfordert. Neben der Küche, hier ist nur ein Koch tätig (auch wenn Gesellschaften neben normalen Gästen da sind), ist das Servicepersonal überfordert. So kommt ein Aperitiv erst nach den bestellten Getränken zum Essen und die Wartezeit beträgt teilweise bis zu 1,5 Stunden. Hilfreich ist hier, wenn man persönlich beim Koch reklamiert. Im Falle unserer Reklamation erklärte eine Servicemitarbeiterin der anderen, die Ohren doch einfach hinsichtlich meiner Reklamation auf "Durchzug" zu stellen. Hier wird ein guten Potential verschenkt.