Restaurant Paulaner Stuben
Bolzano / Bozen/SüdtirolNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Das schlechtestes Essen in ganz Italien
Pizza eklig, Fertigspätzle ungenießbar
Alpenländische Küche und ital. Spezialitäten
Inmitten der Bozner Altstadt, in der Silbergasse 16, befindet sich das Bräuhaus. Wir besuchten an einem Freitagmittag in der Adventszeit dieses gemütlich eingerichtete Restaurant. Die Speisekarte bietet u.a. typische alpenländische Leckereien wie Schnitzel, Knödel und Co., aber hier in Bozen ist auch die Südtiroler bzw. italienische Küche präsent. In der Mittagszeit war das Restaurant schon gut besucht, und so durften wir im Gewölbekeller Platz nehmen. Wir entschieden uns einmal für die Tagliatelle mit Steinpilzen und einmal für das Knödel-Tris. Dazu gab es jeweils ein Viertel Weiss- und Rotwein. Unsere Bedienung am Tisch war flott und freundlich. Trotz des gutbesuchten Lokals mussten wir nicht lange auf unser Essen warten. Die Portionen waren gut und ausreichend und es schmeckte uns sehr gut. Wer Wert auf alpenländische Küche legt, macht mit einem Besuch der Paulaner Stuben nichts verkehrt. Im Sommer kann man auch auf der Terrasse vor dem Lokal Platz nehmen.
