Restaurant Zum Kreuz
Steinheim am Albuch/Baden-WürttembergNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Ein weiteres "Sehr Gut "
Wir waren eingeladen zu einem runden Geburtstag und konnten somit fest stellen daß man in diesem Gasthof immer noch so gut essen kann. Unser Menue bestand aus einer Currysuppe mit Ingwer und Krebsfleisch, einem Birnensorbet, einer Rehkeule mit Wacholderrahm, sowie heiße Zimtzwetschgen an Vanilleeis. Die Suppe war eine Glanzleistung der Küche, ausgewogenes Currygewürz und ein Hauch von Ingwer. Dafür erhält der Gasthof ein Sonderlob. Das Birnensorbet und das Zwetschgenrösti an Eis erhält ein Sehr Gut. Ein Gasthof der empfehlenswert ist
Ein alter aber netter, gemütlicher Gasthof
Das Restaurant und Hotel Zum Kreuz gehört zu den Schwäbischen Alb Wirten, diese Kette hat sich zusammen geschlossen um die aktuellen Gasthäuser der Schwäbischen Alb bekannt zu machen. Ausserdem bieten sie regionale Speisen an , wie zum Beispiel das Alb-Lamm. Die Karte war bei unserem Besuch recht ausgewogen, sogar mit 2 Gerichten für Vegetarier. Meine Frau hatte Vitello tonnato, war aber enttäuscht, das Fleisch hatte nicht die Konsistenz wie man es vom Kalb erwartet. Da sind viele gute Italiener um Klassen besser. Das Gericht erhielt bei ihr die Note ausreichend. Mein Gericht war der Zwiebelrostbraten, eine echt schwäbische Spezialität mit Kässpätzle. Das Fleisch war recht gut, das Gericht insgesamt mit der Note 2 bewertet. Lobenswert, daß man den Salat nicht extra bestellen muß, es ist ein Salatbuffet vorhanden. Aber was ich bei vielen Salatbuffets zu bemängeln habe, ist die Hygiene dortselbst. Nicht daß am Salat etwas zu bemängeln war, es geht einfach um die Tatsache, in Zeiten von Erkältungen und Grippe, husten verschiedene Gäste in die Hand und fassen dann die Servierlöffel oder Zangen mit diesen Händen an.... na danke, da werden die Bakterien und Viren gratis im gesamten Lokal verteilt. Da gehört einfach ein Spender mit Desinfektionsmittel neben das Buffet und mit einem Hinweis versehen, jeder sollte sich hier die Hände desinfizieren. Es ist doch auch bewiesen, nicht jeder Gast wäscht sich auf der Toilette die Hände. Ansonsten kann ich den Gasthof mit einem GUT bewerten.
