Appenzeller Schaukäserei

Infos Appenzeller Schaukäserei

So haben Sie das Appenzellerland und die Käsewelt noch nie gesehen. Die Appenzeller Schaukäserei nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise der besonderen Art: Von der Handwerkskunst des Käses bis in die Weiten und Schönheiten des Appenzellerlands. Hier spürt man, dass Tradition und Brauchtum noch gelebt werden. Genau diese Verbundenheit mit Ihrer Heimat macht die Appenzeller Menschen so einzigartig. Das Schaufenster des weltbekannten Appenzeller Käses liegt inmitten einer hügeligen, idyllischen Landschaft. Finden Sie heraus, wieso der Appenzeller Käse der würzigste Käse überhaupt ist. Sein Rezept der Kräutersulz bleibt dennoch streng geheim. Es liegt etwas in der Luft, der Duft der Kräuter. Erstellen Sie Ihre Kräutermischung, die Sie nach Hause nehmen können. Lauschen Sie den typischen Klängen aus dem Appenzellerland. Bestaunen Sie den imposanten Käsekeller, wo bis zu 12‘500 Laibe lagern und lassen Sie sich faszinieren durch den Blick in das Käsekessi. Schauen Sie in die Weite des Alpsteingebirges: Mit einem Fernglas erleben Sie einen virtuellen 360 Grad Rundblick. Kommen Sie vorbei, tauchen Sie ein in die Heimat, den Genuss und Geschmack. Öffnungszeiten  täglich geöffnet Mai bis Oktober: Täglich 09.00 Uhr bis 18.30 Uhr November bis April: Täglich 09.00 Uhr bis 17.30 Uhr  24. Dezember bis 14.00 Uhr 25. Dezember geschlossen  Auf Voranmeldung für Gruppen auch abends geöffnet Veranstaltungsräume für bis zu 160 Personen  Käseherstellung bis 15.00 Uhr  ganze Anlage auch für Kinderwagen und Rollstuhlfahrer geeignet  Anreise  15 Minuten Autofahrt ab St. Gallen, 1 Stunde ab Zürich, Konstanz, Friedrichshafen Kostenlose Bus- und Autoparkplätze  Appenzeller Schaukäserei AG | Dorf 711 | CH-9063 Stein AR | Tel. +41 (0) 71 368 50 70 | info@schaukaeserei.ch| www.schaukaeserei.ch  ASK CHF 13.- / 8.- CHF 32.-  Weitere Kombiangebote mit dem Chocolarium oder Gruppenerlebnisse finden Sie auf der Website