Restaurant Uerige

Infos Restaurant Uerige

Das Uerige ist bei Düsseldorfern, Menschen aus dem Umland und ebenso Touristen sehr beliebt. Über den Geschmack von Bier oder einer bestimmten Biersorte oder Marke sollte man nicht streiten. Es gibt die Pils-und Kölsch Anhänger. Hier sind es eben die (Bier) Trinker, die ein Alt bevorzugen. Aber nicht irgendwo gebraut, sondern hier im Uerige, in der eigenen Hausbrauerei. Diese Kneipe zu beschreiben fällt schwer. Oder sollte man von einem Biertempel sprechen. Nein ein Tempel ist es nicht. Es ist eine Anhäufung von kleinen, mittleren und grossen Räumen. Das Mobiliar ist alt und unterschiedlich. Es gibt keine Stilrichtung und keine durchgängige Austattung. Die will hier auch keiner. Wer ist den \\\"keiner\\\". Nun wenn man schon Probleme hat, diese Gaststätte oder Kneipe oder was auch immer zu beschreiben, dann ist die Beschreibung des Publikums noch schwieriger. Hier trifft sich alles. Ob Bettler oder Millionär, ob Hugo Boss oder C & A. Hier steht der beste Maßanzug aus Kaschmir und Seide neben der Jeans von H & M. Und die Mädels und Damen haben vorher auf der Düsseldorfer Kö eingekauft oder waren bei P & C oder bei Adler. Ab alle werfen gemeinsam die ausgerauchte Zigarette auf den Fußboden. Es geht nicht anders, den Aschenbecher gibt es selten. Ständig rollen Kellner leere und volle Fässer durch das Uerige. Wer da nicht rechtzeitig die Füße aus der Gefahrenzone, nimmt hat Pech. Wenn es voll ist im Uerige und das ist es fast immer, halten sich einige hundert Altbiertrinker hier auf. Weiter ein-zweihundert Gäste stehen draußen vor dem Uerige auf der Straße. Aber nicht nur im Sommer. Heizstrahler verleiten auch noch viele Besucher, draußen zur Weihnachtzeit Uerige zu konsumieren. Wer nicht nur Durst hat, erhält auch was zu Essen. Ständig bieten Kellner auch Frikadellen direkt vom Tablett an. Und wer keinen Sitzplatz findet, steht an der Wand. Da es aber dort keine Ablage für den Bierdeckel gibt, werden die Striche für die getrunkenen Bier auf die Wand gemalt, anstatt auf den Deckel. Die zahlreichen Kellner sind robust aber auch fair und freundlich. Oft wird \\\"das nächste Alt\\\" unaufgefordert serviert. So ist das Uerige. Entweder man liebt diesen gastronomischen Betrieb oder man haßt ihn. Vermutlich ist die Anzahl derjenigen, die das Uerige lieben grösser - Prost, wir sehen uns in der Düsseldorfer Altstadt.