Schlachtereimuseum Vörden

Zu Besuch in einer alten Wurstküche

Es ist ohne Frage ein ungewöhnliches Museum, das an der Hauptstraße in Vörden einmal im Monat seine Pforten öffnet: Das Schlachtereimuseum. Der Heimatverein des Ortes hat in den Räumen einer im Jahr 2002 aufgegeben Landmetzgerei auf mehreren Etagen das alte Handwerk bewahrt und demonstriert anhand historischer Gerätschaften die Fleischverarbeitung von der Viehwaage bis zur Ladentheke. Von den Kühlräumen über die Wurstküche bis zu den Räucherkammern kann man die ehemalige Metzgerei auf eigene Faust erkunden oder sich einer interessanten Führung anschließen. Im Fazit: Ein besonderes Museum, dessen Besuch sich für Interessierte sicherlich lohnt.