Weinmuseum Köln

Die ganze Welt des Weines

Eines der wohl ungewöhnlichsten Museen der Domstadt ist das „Weinmuseum“ unweit der Zoobrücke nördlich der Altstadt. Im ersten Stockwerk über einem perfekt sortierten Wein-Depot durchläuft man als Besucher alle Aspekte des Weinanbaus von Bodenkunde, Techniken im Weinberg bis zu aktuellen ökologischen Sichtweisen. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Kellertechnik mit ihrer historischer Entwicklung, verschiedenen Gärverfahren und auch der Erzeugung von Nebenprodukten wie Sekt, Weinbrand oder Essig. Unterhaltsam ist die Abteilung „Wissenswertes über den Wein“, in der man von der Anlage eines privaten Weinkellers über das Servieren und Degustieren bis zur idealen Kombination von Speisen und Weinen spannende Informationen erhält. Höhepunkt des Weinmuseums ist allerdings ohne Frage der Weingarten auf dem Dach: Auf 1500 Quadratmetern Fläche wurden hier 720 Rebstöcke der 40 bekanntesten Rebsorten gepflanzt – der Rundgang zwischen Gewürztraminer, Grenache und Pinot noir inmitten der umgebenden Häuser ist in ein unglaubliches Erlebnis! Für die Planung: Von der Altstadt erreicht man das Weinmuseum mit der Stadtbahn Linie 18 (Haltestelle „Zoo/Flora“, Fahrtrichtung „Thielenbruch") in wenigen Minuten. Das Museum ist nur in der Zeit vom 01.03. bis 30.11. jeweils nachmittags von Dienstag bis Donnerstag geöffnet.