Holz-Leute

Edle Holzprodukte aus Handarbeit

Seit über 125 Jahren gibt es in München das Familienunternehmen „Holz-Leute“ an der Ecke zum Viktualienmarkt, direkt in der 1978 wieder neu gestalteten „Metzgerzeile“. Hier findet man auf zwei Etagen die vielfältigsten handgefertigten Dinge aus Holz – ein wahres „Eldorado“ für Liebhaber qualitativ hochwertiger Produkte. Das Erdgeschoss ist Domäne der „Küchenhelfer“, die Auswahl an Kochlöffeln, Schneidebrettern, Schalen, Pfeffermühlen und Brotkästen ist unglaublich. Besonders gefallen mir dabei die Produkte aus Olivenholz, die neben ihrer Robustheit auch richtig gut und elegant „in der Hand liegen“ – fast zu schade für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche... Auch für „Profi-Köche“ gibt es im Erdgeschoss noch das eine oder andere Requisit – etwa einen Butterstempel, edle Parmesanreiben oder den Design-Mörser aus Ahornholz. Geht man die Treppe in den Keller, erschließt sich das Reich der Bürsten, Billardqueues und ausgesuchter Spiele – natürlich ebenfalls alles Handarbeit und entsprechend edel. Preislich liegt „Holz-Leute“ im gehobenen Drittel, aber Qualitätsarbeit ist nun mal nicht mit den herkömmlichen Standard-Industrie-Produkten zu vergleichen. Der Besuch dieses Traditions-Geschäftes ist auf jeden Fall lohnend!