Tafelhaus (geschlossen)
Hamburg/Hamburg
Hotel nähe Tafelhaus (geschlossen)
Infos Tafelhaus (geschlossen)
TAFELHAUS ! Nach 22 Jahren und 11 Monaten wurde am 30.09.2011 das Tafelhaus für immer geschlossen !! Siehe auch hier: http://tafelhaus.de/ Das Tafelhaus Hamburg ist das Restaurant vom Sternekoch Christian Rach. Es liegt im Hamburger Hafen. Mit dem Taxi vom Bahnhof fährt man 12 Minuten zum Restaurant. Das Restaurant selber ist sehr puristisch eingerichtet. Es verläuft über zwei Etagen. Der Service ist hervorragend, wie man es in einem Sternerestaurant erwarten würde. Das Essen ist absolute Meisterklasse. Wir hatten ein 3-Gänge Menü für 59 € gewählt. Zu diesen drei Gängen kamen noch zahlreiche Vorsnacks und Zwischengänge sowie ein Sorbet. Mit Wein und Wasser lagen wir bei 150 €. Für einen besonderen Abend lohnt sich dieses Restaurant. Und als Highlight hat uns Christian Rach noch selber bedient. Ein tolles Erlebnis im Tafelhaus. Absolut zu empfehlen.
Neueste Bewertungen (5 Bewertungen)
Angemessene Preise für Top-Qualität!
Die Inneneinrichtung ist locker und modern gehalten. Der Blick auf den Containerhafen bei Nacht ist einfach unglaublich. Wir haben uns für ein 3-Gänge-Menue entschieden, welches zwischen 60 und 80 Euro liegt. Also völlig angemessen für das was man geboten bekommt. Der Service war flott, sehr aufmerksam und hilfsbereit. Die 3 Gänge und auch die zusätzlichen "Grüße aus der Küche" schmeckten einfach hervorragend. Es wurde sogar direkt gefragt ob sie mein Fleisch "durch" braten sollten, da mein Schwangerschaftsbauch nicht zu übersehen war ;-) Also auch hier, sehr aufmerksam und fachgerecht. Herr Rach war sogar persönlich anwesend, was natürlich nicht alle Tage vorkommt. Der Besuch im Tafelhaus ist eigentlich ein "Muss" wenn man mal in Hamburg ist, sofern man noch ein paar Taler übrig hat ;-)
Beste Lage - bestes Essen
„Die Genialität des Kochens besteht darin, das Wesen des Produktes nicht zu verändern, sondern nur zu vervollkommnen." C. Rach Hamburg - 27.10.2009 Lange im Voraus reserviert - und lange darauf gefreut! Die großen roten Schilder mit der weissen Aufschrift " Tafelhaus", die Buchsbäumchen am Eingang, das Herz pocht :-) Freundlicher Empfang am Eingang, die Garderobe wird einem abgenommen, danach gehts eine Etage höher. Schön dekorierte bzw. eingedeckte 2er Tische; Aussenfassade komplett verglast; Blick auf den Containerhafen & Elbe; am Abend wechselnde Aussenbeleuchtung. Sehr beeindruckend! Aperitif, Amuse-Gueule, Zwischengänge bzw. Grüße aus der Küche kommen zu dem von uns gewählten 4-Gang Menü hinzu. - alle Speisen und Getränke --> hevorragende Qualität - Service, Freundlichkeit des Personals --> TOP - Ambiente und Atmosphäre --> sehr angenehm Was will man mehr? C. Rach war leider nicht zugegen (Dreharbeiten). Eine Woche zuvor war er wohl noch da. Bad timing! -------------------------------------------------------------------------------- Die erste Frage, die man von Freunden, Bekannten & Kollegen gestellt bekommt: "Und, wie war's?" - SPITZENKLASSE! Die zweite Frage: "Und, wars teuer?" - NEIN! Ich denke, der Preis sollte bei einem Besuch in einem Sternerestaurant nicht wirklich eine Rolle spielen. Man geht ja nicht jeden Tag hin. Besser einmal "richtig & gut" essen anstatt 2 oder 3mal mittelmässig! Aber das muss jeder für sich selbst entscheiden. Wir kommen definitiv wieder! Vielleicht ist dann der Herr Rach auch da?! -------------------------------------------------------------------------------- 4-Gänge Menu + Wein + 1 Flasche Wasser = 200€ Qualität der Speisen, Ambiente, Service, Ausblick = unbezahlbar! -------------------------------------------------------------------------------- GaultMillau "points": 16 Michelin "stars": 1 www.tafelhaus.de Neumühlen 17 22763 Hamburg Kapazität (Sitzplätze): 60 Öffnungszeiten 12.00 h - 14.00 h & 19.00 h - 21.00 h Samstag Mittag geschlossen Sonntag & Montag Ruhetag
Ein Wort: super
Das Tafelhaus von Christian Rach ist einfach super. Von der Reservierung bis zum Verlassen des Restaurant ist alles super organisiert und angenhem für den Gast gesatltet. Das Essen ist einfach traumhaft vom Geschmack bis zur Anrichtung auf dem Teller, ein Traum...... :-) Wir kommen auf jeden Fall wieder....
Tolles Restaurant
Das Restaurant gehört wirklich zur Spitzenklasse. Tolles Essen, super Service und Christian Rach live!!!Absolut zu empfehlen für besondere Anlässe, da es nicht ganz günstig ist. 3-Gänge Menü für 59 €. Es lohnt sich!
Einfach nur excellent
Das Restaurant von dem Kritiker Christian Rach liegt sehr schön an der Binnenalster, gläsernde Wände lassen einen gigantischen Ausblick zu, und das Essen ist jeden Cent wert ! Und die Freundlichkeit aller Mitarbeiter, nicht zu toppen. Man muß dort einmal essen (auch wenn es nicht sehr billig war).
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